大人気 無濾過シリーズ
備前雄町100%仕込・・・それが『橙の英君』です!
静岡酵母(CA-50)はマスカットのような果実香を出し、華やかな立ち香とフルーティーな味わいです。
バランスの取れた“酸”を際立せ後味のキレの良さを表現した『英君』らしい仕上りです。
すっきりと“キレ”もあり、“生酒”の特徴も十分楽しめる。
入荷時はとてもフレッシュだが・・・熟成していくも期待できる奥深いっ酒です!
アルコール度数: 16度
日本酒度: −0.5
酸度: 2.1
使用米: 備前雄町
精米歩合: 55%
酵母: 静岡酵母(CA-50)