吟酒 むらため2024-03-19T14:10:43+09:00葵天下 純米吟醸 雄町60 720mlhttps://muratame.shop-pro.jp/?pid=1798817552024-03-07T20:21:35+09:002024-03-07T11:23:05Z2024-03-07T11:21:35Z 生まれ変わった新星 遠州の地酒
岡山県産雄町と静岡酵母のコラボにて醸した珍しいお酒です。
柔らかで膨らみのある味わいと、フレッシュで飲み飽きしない食中酒です。
アルコール度数: 15−16度
日本酒度: +1.7
酸度: 1.4
使用米: 雄町
精米歩...吟酒 むらため 生まれ変わった新星 遠州の地酒
岡山県産雄町と静岡酵母のコラボにて醸した珍しいお酒です。
柔らかで膨らみのある味わいと、フレッシュで飲み飽きしない食中酒です。
アルコール度数: 15−16度
日本酒度: +1.7
酸度: 1.4
使用米: 雄町
精米歩合: 60%
酵母: 静岡酵母(HD-101号)]]>初亀 大吟醸純米 五割磨き 1.8Lhttps://muratame.shop-pro.jp/?pid=1793911152024-02-06T22:18:56+09:002024-02-06T13:18:56Z2024-02-06T13:18:56Z料理を選ばず、酒を偉ばず食事をともに楽しむ酒質を・・・
初亀さんお得意とする『特A地区東条産山田錦』を贅沢に使用!
静岡酒らしい爽やかな香りと 上品な甘さと 酸味が特徴的です。。。
選ばずに、幅広いお料理と相性の良い味わいを目指して醸しました。
是非...吟酒 むらため料理を選ばず、酒を偉ばず食事をともに楽しむ酒質を・・・
初亀さんお得意とする『特A地区東条産山田錦』を贅沢に使用!
静岡酒らしい爽やかな香りと 上品な甘さと 酸味が特徴的です。。。
選ばずに、幅広いお料理と相性の良い味わいを目指して醸しました。
是非!!!
アルコール度数: 15度
日本酒度: 非公開
酸度: 非公開
使用米: 兵庫県特A地区東条山田錦
精米歩合: 50%
酵母: ]]>【生】葵天下 搾りたて 槽搾り純米吟醸『令和誉富士』無濾過生原酒 720mlhttps://muratame.shop-pro.jp/?pid=1787203022023-12-23T21:17:13+09:002023-12-23T12:21:48Z2023-12-23T12:17:13Z 令和5年度BY第1弾 改良した『令和誉富士』仕込み
さ〜新体制3年目の遠州山中酒造
酒造好適米も『令和誉富士』となりラベルも一新!!!
杜氏 山中久典氏のしぼりたてが入荷です
口に含むと穏やかな香りが広がり、
お米の旨味も瞬く間に膨らみます。
芳醇...吟酒 むらため 令和5年度BY第1弾 改良した『令和誉富士』仕込み
さ〜新体制3年目の遠州山中酒造
酒造好適米も『令和誉富士』となりラベルも一新!!!
杜氏 山中久典氏のしぼりたてが入荷です
口に含むと穏やかな香りが広がり、
お米の旨味も瞬く間に膨らみます。
芳醇な飲み口でありながら、
余韻はすっきりとした辛口に仕上げました。
ジューシーでフレッシュな一本を是非!!!
アルコール度数: 18度
日本酒度: +5
酸度: 1.8
使用米: 令和誉富士
精米歩合: 55%
酵母: 協会(1401号)]]>【生】白隠正宗 新米新酒 中伊豆産山田錦 純米生原酒 1.8Lhttps://muratame.shop-pro.jp/?pid=1784546382023-12-04T21:33:51+09:002023-12-04T12:33:51Z2023-12-04T12:33:51Z中伊豆産の新米山田錦を使用!
地元米使用の地産アピールできるお酒!
一年にこの時だけ予約分のみ瓶詰めの生原酒
香りは静岡酒らしく穏やかに立ち、爽やかな酸が特徴。
新酒の生酒らしい荒々しさと爽やかさが活き、
口の中ではスーッときれいにキレもよく、
やさ...吟酒 むらため中伊豆産の新米山田錦を使用!
地元米使用の地産アピールできるお酒!
一年にこの時だけ予約分のみ瓶詰めの生原酒
香りは静岡酒らしく穏やかに立ち、爽やかな酸が特徴。
新酒の生酒らしい荒々しさと爽やかさが活き、
口の中ではスーッときれいにキレもよく、
やさしい味わいと、わずかな米の甘みが口の中に広がります。
アルコール度数: 16度
日本酒度: +
酸度:
使用米: 中伊豆産山田錦
精米歩合: 65%
酵母: 静岡酵母(NEW-5)]]>杉錦 菩提酛純米酒 1.8Lhttps://muratame.shop-pro.jp/?pid=1783118032023-11-24T21:16:44+09:002023-11-27T14:26:00Z2023-11-24T12:16:44Z自然発生する乳酸菌と酵母で仕込む!
酸度と日本酒度の数字のわりには菩提酛の酒はなぜか甘く感じます。
乳酸発酵によるヨーグルト臭やクセはなく、、、
この酒の味にまるみと熟成による深さが加わって
本当によくなるのは熟成が進んでからなのですが、
酸...吟酒 むらため自然発生する乳酸菌と酵母で仕込む!
酸度と日本酒度の数字のわりには菩提酛の酒はなぜか甘く感じます。
乳酸発酵によるヨーグルト臭やクセはなく、、、
この酒の味にまるみと熟成による深さが加わって
本当によくなるのは熟成が進んでからなのですが、
酸味のさわやかさと低めのアルコール、麹バナのある若めの味わいに!
アルコール度数: 13−14度
日本酒度: +4
酸度: 1.6
使用米: 誉富士
精米歩合: 70%
酵母: 無添加]]>MOON ROAD Craft Beer【ムーン・ロード お月見仕立て】 330mlhttps://muratame.shop-pro.jp/?pid=1772926612023-09-23T15:14:15+09:002023-11-17T12:08:55Z2023-09-23T06:14:15Z 2023/09/29発売!
黄金色に輝く秋の限定エール!
通年ムーンロード同様に東伊豆の海洋深層水を使用し、
色合いはやや濃く、秋の味覚に合わせた豊かなコクと深みある味わいに仕上げてあります。
*要冷蔵のため【特に3月〜11月】クール発送必須となります。
【...吟酒 むらため 2023/09/29発売!
黄金色に輝く秋の限定エール!
通年ムーンロード同様に東伊豆の海洋深層水を使用し、
色合いはやや濃く、秋の味覚に合わせた豊かなコクと深みある味わいに仕上げてあります。
*要冷蔵のため【特に3月〜11月】クール発送必須となります。
【クール(冷蔵)発送】をカートにお入れください。
産地: 伊豆宇佐美
アルコール度数: 4.5%]]>『静岡蔵』喜平 純米吟醸 誉富士 秋あがり 720mlhttps://muratame.shop-pro.jp/?pid=1771380192023-09-15T21:18:34+09:002023-11-12T23:36:06Z2023-09-15T12:18:34Z 静岡蔵10周年限定企画
*限定ラベル
精米歩合を特別に55%に!!!
静岡喜平の『季節シリーズの秋』出荷です。
サーマルタンクでじっくり秋まで熟成させました。
穏やかな熟成を経て、わずかに円熟味が加わり
ほんのりと甘みを感じる仕上りです。
アルコー...吟酒 むらため 静岡蔵10周年限定企画
*限定ラベル
精米歩合を特別に55%に!!!
静岡喜平の『季節シリーズの秋』出荷です。
サーマルタンクでじっくり秋まで熟成させました。
穏やかな熟成を経て、わずかに円熟味が加わり
ほんのりと甘みを感じる仕上りです。
アルコール度数: 16度
日本酒度:
酸度:
使用米: 誉富士
精米歩合: 55%
酵母: ]]>子宝 山形もも・さくらんぼ 1.8Lhttps://muratame.shop-pro.jp/?pid=1770031802023-09-09T14:45:42+09:002024-03-16T07:16:29Z2023-09-09T05:45:42Z素敵なコラボレーション 和リキュール
山形が誇る名産果実のマリアージュ!!!
果実味たっぷりで濃厚な白桃の深みのある味わいと甘み
さくらんぼの有する酸味と香りがアクセントになっています。
高級果実を堪能するなら『ロック』がおすすめですね〜
...吟酒 むらため素敵なコラボレーション 和リキュール
山形が誇る名産果実のマリアージュ!!!
果実味たっぷりで濃厚な白桃の深みのある味わいと甘み
さくらんぼの有する酸味と香りがアクセントになっています。
高級果実を堪能するなら『ロック』がおすすめですね〜
産地: 楯の川酒造/山形県酒田市山楯
アルコール度数: 8度]]>臥龍梅 純米大吟醸 生原酒 720mlhttps://muratame.shop-pro.jp/?pid=1769379682023-09-06T12:06:58+09:002023-09-06T03:33:01Z2023-09-06T03:06:58Z 五百万石45生でこの価格は素敵
五百万石を精米歩合45%に至るまで磨き込んで仕込みました。
雑味の少ない繊細な味わいに仕上げた純米大吟醸酒です。
淡麗ですっきりとしたキレの良さに生原酒の旨味が特徴です。
五百万石のすっきりとした味わいに加え、
穏やかな香...吟酒 むらため 五百万石45生でこの価格は素敵
五百万石を精米歩合45%に至るまで磨き込んで仕込みました。
雑味の少ない繊細な味わいに仕上げた純米大吟醸酒です。
淡麗ですっきりとしたキレの良さに生原酒の旨味が特徴です。
五百万石のすっきりとした味わいに加え、
穏やかな香りが魚料理などの繊細な味付けにもぴったりです。
アルコール度数: 16度
日本酒度: +2
酸度: 1.4
使用米: 五百万石
精米歩合: 45%
酵母: 非公開]]>杉錦 純米吟醸 720mlhttps://muratame.shop-pro.jp/?pid=1769378582023-09-06T11:55:32+09:002023-09-06T02:55:32Z2023-09-06T02:55:32Z食中酒に適した純吟
速醸もと、酒造好適米「山田錦」を50%まで削り、
辛口に仕上げた純米吟醸酒です。
おだやかな吟醸香に渋味、酸味が一体になったコクがあります。
アルコール度数: 15〜16
日本酒度 +3
酸度: 1.5
使用米: 兵庫県産 山田錦
精米...吟酒 むらため食中酒に適した純吟
速醸もと、酒造好適米「山田錦」を50%まで削り、
辛口に仕上げた純米吟醸酒です。
おだやかな吟醸香に渋味、酸味が一体になったコクがあります。
アルコール度数: 15〜16
日本酒度 +3
酸度: 1.5
使用米: 兵庫県産 山田錦
精米歩合: 50%
酵母: 静岡酵母(HD-1)、協会701]]>英君 特別純米ひやおろし 1.8Lhttps://muratame.shop-pro.jp/?pid=1769376442023-09-06T11:42:35+09:002023-11-12T23:37:59Z2023-09-06T02:42:35Z☆☆☆熟成の極み 今、まさに飲み頃・・・☆☆☆
静岡県産の誉富士を使用し、2月に上槽
秋口に『ひやおろし』らしい穏やかで落ち着いた旨味が出るよう
通常の冷蔵貯蔵庫よりも少し高めの10℃〜15℃の貯蔵庫でゆっくりと熟成させました。
まだまだ残暑厳しい初秋でもアルコー...吟酒 むらため☆☆☆熟成の極み 今、まさに飲み頃・・・☆☆☆
静岡県産の誉富士を使用し、2月に上槽
秋口に『ひやおろし』らしい穏やかで落ち着いた旨味が出るよう
通常の冷蔵貯蔵庫よりも少し高めの10℃〜15℃の貯蔵庫でゆっくりと熟成させました。
まだまだ残暑厳しい初秋でもアルコール度数を15%に設定することで、
飲み疲れる事無く、柔らかい味わいに加え喉ごしの良い飲み口です。
アルコール度数: 15度
日本酒度: +1.5
酸度: 1.7
使用米: 誉富士
精米歩合: 60%
酵母: 静岡酵母(NEW-5)
]]>初亀 純米吟醸 秋あがり 720mlhttps://muratame.shop-pro.jp/?pid=1768879462023-09-01T21:22:31+09:002023-11-12T23:36:37Z2023-09-01T12:22:31Z柔らかく、円熟さが秋らしさを演じる!
兵庫県産、特A 東条地区の山田錦を使用した純米吟醸を、
ひと夏程よく熟成をし、
初亀さんらしい軽快な口当たりや心地よい辛さは残し、
米の旨味や甘みを活かした味わいと柔らかな酸が
口の中で広がります。
秋の味覚と...吟酒 むらため柔らかく、円熟さが秋らしさを演じる!
兵庫県産、特A 東条地区の山田錦を使用した純米吟醸を、
ひと夏程よく熟成をし、
初亀さんらしい軽快な口当たりや心地よい辛さは残し、
米の旨味や甘みを活かした味わいと柔らかな酸が
口の中で広がります。
秋の味覚とご一緒にお楽しみください。
アルコール度数: 15度
日本酒度: 非公開
酸度: 非公開
使用米: 兵庫県特A地区東条山田錦
精米歩合: 55%
酵母: 静岡酵母]]>初亀 純米吟醸 300mlhttps://muratame.shop-pro.jp/?pid=1762759112023-07-29T20:39:17+09:002023-07-29T11:39:17Z2023-07-29T11:39:17Z軽やかな辛口
静岡県産誉富士を100%使用
心地よい吟醸香と軽やかな口当たりが特徴で、
新鮮な旬魚を使ったお料理やお寿司はもちろん、
肉・魚・お野菜などの焼物との相性もよく、
冷やから爛酒までお楽しみ頂ける静岡型の純米吟醸酒です。
テイスティング:
...吟酒 むらため軽やかな辛口
静岡県産誉富士を100%使用
心地よい吟醸香と軽やかな口当たりが特徴で、
新鮮な旬魚を使ったお料理やお寿司はもちろん、
肉・魚・お野菜などの焼物との相性もよく、
冷やから爛酒までお楽しみ頂ける静岡型の純米吟醸酒です。
テイスティング:
アルコール度数: 15度
日本酒度: +
酸度:
使用米: 誉富士
精米歩合: 60%
酵母: 静岡酵母]]>正雪 純米 生貯蔵酒 720mlhttps://muratame.shop-pro.jp/?pid=1749933702023-05-29T21:36:52+09:002023-05-31T01:29:55Z2023-05-29T12:36:52Z正雪!久しぶりの夏季限定酒を出荷
新酒しぼりたてのフレッシュ感を損なわないよう、
モロミを絞った直後に瓶火入れをおこないその後冷蔵庫にて貯蔵した1回火入れ生貯蔵酒。
正雪らしいフルーティーな旨味と新酒のフレッシュな風味は夏の食材を引き立てます。
ア...吟酒 むらため正雪!久しぶりの夏季限定酒を出荷
新酒しぼりたてのフレッシュ感を損なわないよう、
モロミを絞った直後に瓶火入れをおこないその後冷蔵庫にて貯蔵した1回火入れ生貯蔵酒。
正雪らしいフルーティーな旨味と新酒のフレッシュな風味は夏の食材を引き立てます。
アルコール度数: 15〜16度
日本酒度: +1
酸度: 1.0
使用米: 吟ぎんが
精米歩合: 50%
酵母:
]]>初亀 純米吟醸 BLUE 720mlhttps://muratame.shop-pro.jp/?pid=1747412042023-05-18T15:50:27+09:002023-06-05T10:37:54Z2023-05-18T06:50:27Z夏にあう静岡らしい特徴を生かしたお酒!
爽やかな果実を思わせる吟醸香、
ドライな口当たりと心地よい酸によって上品な清涼感か口の中で広がります。
さっぱりとした夏の献立との相性がとても良いです。
アルコール度数: 15度
日本酒度:
酸度:
使用米: 兵...吟酒 むらため夏にあう静岡らしい特徴を生かしたお酒!
爽やかな果実を思わせる吟醸香、
ドライな口当たりと心地よい酸によって上品な清涼感か口の中で広がります。
さっぱりとした夏の献立との相性がとても良いです。
アルコール度数: 15度
日本酒度:
酸度:
使用米: 兵庫県特A地区東条山田錦
精米歩合: 麹米55%-掛米55%
酵母: 静岡酵母]]>