蔵の定番『誉富士純米』の夏バージョン!
蒸し暑い季節にあった軽快な飲み口!!!
そして純米酒らしいコクをも活かした味わいを目指し・・・
レギュラーの誉富士純米酒よりも さっばリ ドライ に仕上げてあります。。。
杜氏は言う。。。
夏野菜をたっぷり使用したお料理と相性が良いですよ〜
どれどれ・・・早速試飲に、、、
香りは穏やかで、軽く すっと 口に入ってくる (*^^*)
ほんの僅かな甘みを感じるも、
立った酸と程よい酒度で、とてもドライに呑める!!!
喉へ流れた後も口の中にはドライさが残り
酒のつまみ をも引き立ててくてる (^O^)
食も すすむ いいお酒だ。。。
アルコール度数: 15度
日本酒度: +
酸度:
使用米: 誉富士
精米歩合: 60%
酵母: 静岡酵母(NEW-5)