神沢川酒造01

創業大正元年、清酒の仕込み水を探し求めていた初代は、ここ神沢川の傍らに酒蔵を構えます。

以来百余年、神沢川の源流部から引き入れた軟水を仕込み水に『軽くて、まるくて、飲み飽きしない』きれいな酒を目指しています。

造りての個性は違っても、飲めば『正雪』の酒だとわかる。唯一無二の酒造りは揺るがない

30余年をかけて築き上げた『正雪』という清酒の個性。

それは、蔵元と杜氏、蔵人たちが鍛え上げ、磨き上げた白刃を思わせます。

辛口のキレの良さとフレッシュな果実味。優美な刀身の反りのような丸みと、やさしく鼻へ抜ける香りの余韻。

その全てが『正雪』と云う唯一無二の酒だと教えてくれる。 

山影杜氏とその愛弟子・村副杜氏。師匠の流儀を受け継いだ若き杜氏の造る酒も、やはり『正雪』であるのが嬉しい。
 

南部杜氏 山影純悦氏(昭和57年〜)

 2008年:静岡県優秀技能者賞

 2014年:黄綬褒章受賞(秋の叙勲)

神沢川酒造02   神沢川酒造03

*神沢川酒造パンフレットより 
[ 並び順を変更 ] - おすすめ順 - 価格順 - 新着順
全 [12] 商品中 [1-12] 商品を表示しています

正雪 旨口純米 720ml

1,323円(税98円)


正雪 純米吟醸 720ml

1,887円(税140円)



正雪 金紋 1.8L

1,836円(税136円)
SOLD OUT



正雪 特別本醸造 1.8L

2,160円(税160円)



正雪 にごり酒 1.8L

2,212円(税164円)
SOLD OUT


正雪 純米吟醸 1.8L

3,240円(税240円)


全 [12] 商品中 [1-12] 商品を表示しています

Your recent history